Для производства нашего Pate 'di Olive Polla наша обработка максимально проста, чтобы не изменять натуральный продукт: паштет из оливок Taggiasca фактически получается исключительно из очищенных от косточек и перемолотых оливок Taggiasca в рассоле с добавлением ароматных трав.
Рекомендуется к бутербродам, добавляется к заправке ризотто, или небольшими порциями к муке и яйцам для получения темной тальятелле или просто с маслом и сыром пармезан для приправы блюда из макарон.
