Грецкие орехи, сыр грана, фундук, кедровые орехи, соль, ароматные травы и оливковое масло экстра вирджин - вот вкус этого лигурийского рецепта.
Отличная заправка для низкокалорийных равиоли и макаронных изделий в целом, разбавленная небольшим количеством воды для варки или сливок.
Идеально подходит в качестве основы для ризотто или на поджаренный хлеб.