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LA FAMIGLIA POLLA

Produttori di Olio EVO ligure dal 1875

olio-evo-polla-liguria-dal-1875

Era il 1875 quando Paolo Polla ed il figlio Nicolo' cominciavano a macinare le olive nel frantoio a pietra nel paesino ligure di Toiranoa meta’ strada tra Genova ed il confine francese, in provincia di Savona e a 3km dal mare.

Italian extra virgin olive oil Polla

Il raccolto veniva trasportato per le antiche vie mulattiere che solcavano le colline scandite dai bassi muri in pietra, usati per delimitare le fasce sottili di terra coltivate caparbiamente. Su queste terrazze, baciate dal sole e dalla brezza marina, crescono ancora oggi gli ulivi centenari della famiglia.

Olive-oil-trees-Liguria-Polla

'Raggiungere l’eccellenza nella produzione dell’ Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca e’ stato da sempre motivo di orgoglio che si e’ tramandato per 5 generazioni' come si evince dall'intervista rilasciata da Manuela Polla per Aromi&Sapori, che puoi vedere cliccando qui sotto.

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L' Extravergine Polla e' un olio pregiato, dal gusto armonico e fruttato, delicato, con un basso livello di acidità e che conserva tutti i valori nutrizionali dell’oliva, in particolare le vitamine E, A, K, D, preziosi antiossidanti per il corpo. Vuoi provarlo? Ordinalo on line e ricevilo comodamente a casa!

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